Posts Tagged ‘športna prehrana’
Vplivi kreatina
Povečanje količina kreatina v mišičnem tkivu lahko na telo in telesne sposobnosti vpliva na več načinov:
• Kreatin omogoča daljši dotok energije za visokointenzivno delo kot je naprimer dvigovanje uteži ali šprint.
• Kreatin v primeru povečane količine kreatina omogoča regeneracijo med serijami visokointenzivne vadbe lahko hitrejša, zaradi česar lahko športnik opravi več dela na časovno enoto.
Preberite tudi: Stranski učinki kretina
• Kreatin preko tako imenovanih satelitskih celic omogoča hipertrofijo mišičnih celic. Kot kažejo raziskave, lahko povečana koncentracija kreatina poveča število celičnih jeder, ki jih satelitske celice oddajo zaradi treninga poškodovanim mišičnim vlaknom.
• Kreatin nam omogoča tudi zmanjšanje porabe maščob in povečanje porabe ogljikovih hidratov za energijo, kar bi lahko vplivalo negativno na hujšanje.
• Kreatin v primeru povečanja količine kreatina se v mišičnih celicah poveča tudi količina vode in posledično njihov volumen. Prav povečana količina vode je tudi vzrok za povečanje telesne teže v prvem tednu uživanja kreatina.
• Kot na koncu ugotovimo, da je kreatin kot je koristen, da je lahko tudi nekoristen.
Športna prehrana pri zimskih športih
Glavna prehranska načela za zdravo hrano so enak jedilnik v vseh letnih časih, le njegovo vsebino prilagajo zunanjim temperaturam, ponudbi sezonske hrane in okolju, v katerem živimo. Športna prehrana pa ima enaka pravila.
Preberite tudi: Športna prehrana in športniki
Tudi načela za športno hrano so enaka in jih moramo še bolj upoštevati kot v milejših obdobjih leta. Telo v mrazu od nas zahteva več, zato mu moramo več tudi ponuditi. Kar pomeni, da bomo s pretiravanjem v prekrških zašli prej kot sicer. Primerna športna prehrana pri zimskih športih je pomembna tudi zato, ker se danes zelo dobro zavedamo, da so priporočila za športno hrano splošna navodila, ki jih moramo nujno prilagoditi za svoje telo, če želimo pri športu uživati in biti uspešni. Pravilna športna prehrana je tudi najboljša preventiva pred poškodbami in drugimi obolenji. V mrazu je ta prilagoditev zahtevnejša.
Kaj so sploh ogljikovi hidrati
Ogljikovi hidrati so nujni za ustvarjanje glikogena v mišicah človeškega telesa ter predstavljajo osnovno hranilo za živčni sistem. Zaloge glikogena v mišicah in jetrih znašajo povprečno skupaj približno 400 gramov.
Preberi tudi: Kaj so ogljikovi hidrati
Ogljikovi hidrati so pomembni, zato če nam primanjkanje ogljikovih hidratov lahko vodi celo v podhranjenost, čeprav zaužijemo dovolj beljakovin. Vendar se le-te telo veliko počasneje in težje spreminja v ogljikove hidrate. Možgani potrebujejo do dve tretjini glukoze iz krvi. Z zaužitjem ogljikovih hidratov se ti kopičijo v mišicah in jetrih, presežek pa se s pomočjo insulina kopiči kot maščoba v telesu. Energetska vrednost ogljikovih hidratov je štiri kilokalorij ali sedemnajst kilojoulov na gram.
Kaj so aminokisline
Aminokisline so osnovni gradniki beljakovin. Polimerno verigo aminokislinskih ostankov, povezanih s peptidno vezjo. Te vezo imenujemo polipeptid oziroma beljakovina, če gre za daljšo verigo. Proces nastanka beljakovin v organizmu poteka s prevajanjem informacijske RNK služi kot matrica za nastanek polipeptidne verige.
Preberite tudi: Izomerija kislin
Aminokisline so v kemiji. Na splošno ima vsaka molekula aminokisline, ki vsebuje tako aminsko kot karboksilno funkcionalno skupino. V biokemiji se ta krajši in splošnejši termin pogosto uporablja za alfa aminokisline. To so aminokisline, pri katerih sta aminska in karboksilna skupina vezani na isti ogljikov atom.
Aminokislinski ostanek je, kar ostane od aminokisline, ko se odcepi molekula vode pri nastanku peptidne vezi.