Antioksidanti – naše varovalo

Redko kdo je že slišal za antioksidante, kljub temu, da imajo antioksidanti pomembno nalogo pri prepričevanju srčnih bolezni, nekaterih vrstah raka in predvsem pri boleznih, ki so povezane s staranjem, saj so antioksidanti molekule, ki imajo nalogo, da preprečijo ali upočasnijo oksidacijo drugih molekul, ki škodujejo našemu telesu.
Večina s povprečnimi geni potrebuje antioksidantska nadomestila, saj so v teh nadomestilih antioksidanti, ki nas obvarujejo pred celično in genetsko škodo, ki vodi k raznimi boleznim in krajšemu življenju. Nutricionisti zagovarjajo antioksidantska nadomestila, saj menijo, da anioksidantska hranila varujejo naše telo pred škodo oksidacije, ki je glavni vzrok neštetih bolezni, ki nam krajšajo življenje. Zato bi morali bolj ceniti molekule, ki jih imenujemo antioksidanti. Antioksidanti so molekule brez katerih ne moremo biti.